Retete la Air fryer cu pui
5 rețete delicioase cu pui pe care le poți face la friteuza cu aer cald: De la pulpe de pui crocante la aripioare picante.
Air fryer-ul a devenit un aliat de nădejde în bucătărie, oferind preparate crocante și gustoase cu mai puțin ulei. Dacă ai nevoie de inspirație, iată cinci rețete rapide și sănătoase pe care le poți face cu pui.
1. Pulpe de pui crocante
🔹 Ingrediente:
4 pulpe de pui
1 linguriță boia dulce
½ linguriță usturoi granulat
1 linguriță sare
½ linguriță piper
1 lingură ulei de măsline
🔹 Mod de preparare:
Amestecă condimentele cu uleiul și masează pulpele de pui.
Preîncălzește air fryer-ul la 190°C.
Așază pulpele în coș și gătește-le 25-30 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului.
Servește-le cu o salată proaspătă sau o garnitură la alegere.
2. Aripioare de pui picante
🔹 Ingrediente:
500 g aripioare de pui
1 lingură sos de soia
1 linguriță fulgi de ardei iute
½ linguriță usturoi granulat
1 lingură ulei de măsline
1 linguriță miere
🔹 Mod de preparare:
Marinează aripioarele cu sos de soia, fulgi de ardei iute, usturoi, ulei și miere timp de 30 de minute.
Preîncălzește air fryer-ul la 200°C.
Gătește-le timp de 20-25 de minute, agitând coșul la jumătatea timpului.
Servește-le cu sos de iaurt și usturoi.
3. Piept de pui în crustă de parmezan
🔹 Ingrediente:
2 bucăți piept de pui
50 g parmezan ras
1 ou
50 g pesmet
½ linguriță sare
½ linguriță piper
🔹 Mod de preparare:
Bate oul într-un bol și amestecă pesmetul cu parmezanul într-un alt bol.
Tăvălește pieptul de pui prin ou, apoi prin amestecul de pesmet și parmezan.
Preîncălzește air fryer-ul la 180°C.
Gătește puiul timp de 15-18 minute, întorcându-l la jumătate.
Servește-l cu legume la grătar sau o salată.
4. Frigărui de pui cu legume
🔹 Ingrediente:
2 piepturi de pui
1 ardei gras
1 ceapă roșie
1 dovlecel
1 linguriță oregano
1 lingură ulei de măsline
Sare și piper, după gust
🔹 Mod de preparare:
Taie pieptul de pui și legumele în cuburi egale.
Amestecă-le cu ulei, oregano, sare și piper.
Înfige bucățile pe frigărui de lemn.
Preîncălzește air fryer-ul la 190°C.
Gătește frigăruile timp de 12-15 minute, întorcându-le la jumătatea timpului.
5. Nuggets de pui
🔹 Ingrediente:
2 piepturi de pui tăiate cuburi
1 ou
50 g pesmet
1 linguriță boia dulce
½ linguriță usturoi granulat
½ linguriță sare
🔹 Mod de preparare:
Bate oul într-un bol și amestecă pesmetul cu boia, usturoi și sare.
Tăvălește bucățile de pui prin ou, apoi prin pesmet.
Preîncălzește air fryer-ul la 180°C.
Gătește nuggets-urile timp de 12-15 minute, agitând coșul la jumătate.
Servește-le cu sos de iaurt sau ketchup.
